CARA MEMBUAT ONIGIRI TUNA MAYO

Resep Indomaret Onigiri Tuna Mayo Sederhana Paling Enak. Onigiri dikenal sebagai makanan khas Jepang yang berbentuk bola-bola nasi. Onigiri dibentuk menjadi segitiga atau bulat dan dibungkus dengan nori atau rumput laut atau nori rumput laut. Onigiri juga dikenal sebagai Omusubi. Onigiri adalah bola nasi. Orang Jepang memakan onigiri sebagai lauk atau hidangan utama. Ada berbagai bentuk onigiri.

Resep Onigiri Tuna Mayo Indomaret Sederhana Paling Enak Foto
Onigiri Tuna Mayones Gambar

Onigiri Tuna Mayo merupakan salah satu makanan khas Jepang yang sudah lama populer di Indonesia. Makanan berbentuk bola nasi ini merupakan menu makanan sehat yang sangat mudah dibuat.

Menurut situs Wikipedia. Onigiri (おにぎり, ) (Bahasa Indonesia: nasi kepal) adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipres saat masih hangat sehingga berbentuk segitiga, bulat, atau seperti karung beras. Juga dikenal dengan nama lain omusubi, sebuah istilah yang dilaporkan digunakan oleh wanita di istana kekaisaran untuk merujuk pada onigiri. Onigiri dimakan dengan tangan, tidak menggunakan sumpit.

CARA MEMBENTUK BERAS

Nasi yang digunakan untuk membuat onigiri haruslah nasi yang memiliki kandungan pati tinggi seperti nasi Jepang (Oryza sativa ssp. japonica) yang berbeda dengan nasi yang dimakan di negara-negara Asia Tenggara adalah nasi Asia (Oryza sativa var. indica). Nasi yang dimasak dari nasi japonica mudah menempel satu sama lain sehingga mudah dibentuk menjadi onigiri.

Sebelum membuat onigiri, kedua tangan harus dibasahi dengan air matang agar nasi tidak lengket di tangan. Onigiri dibentuk dengan menambahkan garam meja pada kedua telapak tangan, sedangkan garam yang menempel pada permukaan telapak tangan dioleskan secara merata dengan gerakan seperti mencuci tangan.

Jenis onigiri yang paling sederhana biasanya berisi salmon panggang atau umeboshi di tengah nasi. Selain itu, beberapa onigiri dipanggang setelah dilapisi dengan kecap atau miso.

READ ALSO :   CARA MEMBUAT Pecak lele SPESIAL SANDA

Di Jepang, onigiri adalah makan siang makan siang saat piknik atau dimakan saat bepergian. Nasi di bent sering kali adalah onigiri. Meskipun banyak orang Jepang yang membeli onigiri buatan pabrik yang dijual di toko serba ada yang buka 24 jam, onigiri merupakan masakan rumahan yang diturunkan dari generasi ke generasi.

Onigiri juga dijual di toko grosir di Hong Kong, Cina daratan, Taiwan, dan Korea Selatan. Dalam bahasa Korea, hidangan ini disebut “jumeok bap” (Hangul: ) atau “samgak gimbap” (Hangul: ), secara harfiah berarti “bola nasi” atau “nasi segitiga rumput laut”.

SEJARAH ONIGIRI

Sejarah asal usul Onigiri. Dalam buku harian Murasaki Shikibu Nikki dari Murasaki Shikibu pada abad ke-11 ditulis tentang orang-orang yang makan bola nasi. Saat itu, onigiri disebut tonjiki dan sering disantap saat piknik makan siang.

JENIS ONIGIRI

Di Jepang ada berbagai macam onigiri dengan isi yang bervariasi tergantung selera orang yang membuatnya. Nori sering digunakan untuk membungkus agar lebih mudah disantap tanpa nasi menempel di tangan, meskipun berbagai jenis onigiri tanpa nori juga umum.

Pada tahun 1987, gumpalan butiran beras berkarbonisasi ditemukan dari periode Yayoi dari penggalian arkeologi yang dilakukan di Prefektur Ishikawa. Dari nasi berbentuk onigiri yang dikarbonisasi, ditemukan jejak jari manusia. Selain itu, nasi berbentuk onigiri juga ditemukan di lokasi penggalian Prefektur Kanagawa.

Jika makanan ini biasanya dibuat tanpa isian di negara asalnya, resep berikut ini mencoba memodifikasinya. Resep Onigiri yang bisa Anda coba di rumah ini menggunakan campuran tuna kaleng dan mayonaise instan. Untuk menikmati sensasi gurih dan pedas sekaligus, cukup tambahkan bubuk cabai atau BonCabe level 15! Jadi, bola nasi ala Jepang sangat cocok untuk dibuat di rumah. Kalau kamu lagi ngidam makanan Jepang tapi malas ke restoran atau ke Indomaret atau family mart atau takut menguras dompet karena harganya yang cukup mahal, resep Onigiri home made ini solusinya! Harganya lebih murah, pembuatannya lebih mudah, bahannya lebih sehat dan rasanya dijamin istimewa! Berikut ini kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resep onigiri tuna mayonaise jepang, sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah (Homemade) step by step anti gagal yang simpel, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri atau untuk menjual ide bisnis bisnis. Restoran Jepang dan restoran bergaya kafe.

READ ALSO :   CARA MEMBUAT BERBAGAI RASA UNTUK MEMBUAT TELUR GARAM

RESEP ONIGIRI TUNA MAYO

BAHAN:

  • 125 gram tuna kaleng
  • 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original (7g)
  • 3 sdm mayonaise
  • 250 gr nasi pulen
  • 3 lembar nori

CARA MEMBUAT ONIGIRI TUNA MAYO :

  1. Cara Membuat Isian Onigiri, campur ikan tuna kaleng dengan 1 sendok makan BonCabe level 15 dan mayonaise. Aduk rata dan sisihkan.
  2. Ambil nasi sesuai selera, isi bagian tengahnya dengan adonan isian.
  3. Tutup kembali dengan nasi dan bentuk sesuai selera.
  4. Letakkan nasi yang sudah dibentuk di atas nori dengan sedikit tekanan, agar nori menempel sempurna.
  5. Melayani.

Tinggalkan komentar