CARA MEMBUAT KUE LAPISAN INDIA

Resep Kue Lapis India Khas Banjarmasin Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan khas Banjarmasin ini memiliki 2 rasa yaitu gula merah dan rasa pandan hijau atau hijau. Uniknya, kue lapis India atau layer Banjar ini bergelombang, tidak lurus seperti layer legit atau layer Surabaya.

Foto Resep Kue Lapis India Khas Banjarmasin Sederhana Spesial Asli Enak
Gambar Kue Lapis India Banjarmasin

Kue Lapis India adalah kue khas daerah Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Konon nama kue ini terinspirasi dari bentuknya yang meliuk-liuk dan bergelombang seperti penari India. Sedangkan untuk menghasilkan kue bergelombang, jangan lupa untuk menggunakan banyak air dalam proses pembuatannya.

Kue lapis bergoyang India dari Kalimantan Selatan ini mudah dibuat. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resep kue lapis india dengan gula merah legit yang lembut dan empuk, masakan khas yang enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah (Homemade) step by step anti kegagalan yang sederhana, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri atau untuk konsumsi. menjual ide bisnis jajanan pasar tradisional kuih muih.

RESEP KUE LAPISAN INDIAN

BAHAN:

  • 500 ml sirup gula merah
  • 250 gr gula pasir
  • 8 butir telur ayam
  • 600 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
  • 2 bh tepung hunkwe
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 kaleng susu kental manis

CARA MEMBUAT KUE LAPISAN INDIAN:

  1. Aduk telur dan gula pasir sampai larut.
  2. Tambahkan sirup gula merah, santan, tepung hunkwe, garam dan susu kental manis, aduk rata.
  3. Siapkan kukusan dan loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi plastik.
  4. Tuang sesendok adonan sayur, kukus dengan api besar selama 5 menit dan lakukan sampai adonan habis.
  5. Kukus lagi dengan api besar selama 20 menit. Angkat, dinginkan selama 6 jam sebelum dipotong.
  6. Melayani.
READ ALSO :   CARA MEMBUAT DORAYAKI OREO SEDERHANA

Tinggalkan komentar