CARA MEMBUAT BAR KONGO | resep masakan indonesia

Resep Tepung Tapioka Congo Bar Sederhana Asli Enak. Mengapa kue ini disebut bar Kongo? Ada yang mengatakan kue tebal ini dinamai “Ruang Kongo” di Vegas dan yang lain mengaitkannya dengan “Alun-Alun Kongo” di New Orleans. Yang lain mengatakan itu bernama Kongo di Afrika, karena bahan kue batangan yang unik (dan benar-benar opsional), kelapa parut.

Foto Resep Congo Bar Tepung Tapioka Sederhana Asli Enak
Gambar Bar Kongo

APA ITU BAR KONGO?

Congo Bar ini adalah brownies + adonan kue + kue choc chip. Kesimpulannya Congo Bar (The Best Chocolate Chip Cookie Bars) itu seperti brownies. Biasanya brownies menggunakan cokelat sebagai bahan penyedap utama, sedangkan Congo batangan gula merah dan mentega. Rasanya seperti karamel. Manis, kenyal, gemuk, harum. Teksturnya seperti kue kering choco chip yang lembut dan empuk.

Cara membuat congo bar hampir sama dengan cara membuat brownies, jadi yang sudah terbiasa membuat kue brownies lebih mudah membuat kue ini. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi resep kue sus congo bar yang lembut dan empuk, masakan khas yang enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah (Homemade) step by step anti gagal yang simpel , mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri atau untuk menjual ide bisnis. bisnis toko kue.

RESEP BAR KONGO

BAHAN:

BAHAN LAPISAN:

  • 45 gr tepung beras
  • 30 gr tepung beras ketan
  • 30 gr gula halus
  • 45 gr tepung maizena
  • 10 gr tepung tapioka
  • 15 gr gula aren
  • 100 gr mentega

BAHAN TOPING:

  • 50 gr saus karamel
  • 30 gr almond
  • 30 gram pistachio
  • 30 gr jambu mete
  • 25 gram koin coklat

CARA MEMBUAT BAR KONGO:

  1. Kocok mentega hingga lembut lalu tambahkan BALL Deli Gula bubuk dan gula aren, aduk hingga rata.
  2. Tambahkan semua bahan kering dan aduk hingga rata.
  3. Siapkan loyang berdiameter 20 cm lalu masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan dan diamkan di lemari es selama setengah jam.
  4. Panggang adonan pada suhu 170 derajat selama 20 menit. Setelah matang angkat dan dinginkan.
  5. Hiasi bagian atasnya dengan bahan topping dan sajikan.
  6. Melayani.
READ ALSO :   CARA MEMBUAT Tahu UDANG SPESIAL BENGKULU

Tinggalkan komentar